Prologue: 새벽 안개가 피어오르는 곳, 몽실모찌에 대하여
지친 마음을 위로하는 마법의 모찌를 빚는 상점, ‘몽실모찌’에 오신 것을 환영합니다.
두툼한 손바닥 아래 말린 밤색 천이 조용히 펴지는 이 상점에서는 기온과 습도, 그리고 작은 새소리까지 모두 반죽의 온도로 기억됩니다. 이곳의 여인은 오늘도 잠이 필요한 손님들을 위해 달빛 아래 익어가는 재료들을 찾아 뒷문을 엽니다. 이제 막 찜기 속에서 피어오르는 수증기와 함께, 첫 번째 기록을 시작합니다.
잠을 부르는 반죽의 온도
두툼한 손바닥 아래, 말린 밤색 천이 조용히 펴졌다. 열린 창문으로 새벽 안개가 느릿하게 들이쳤다. 기온, 습도, 새소리까지— 그 모든 걸 반죽의 온도로 기억하는 여인의 움직임은 소리 없이 부드러웠다.
찜기에서 수증기가 피어오르자 여인은 살짝 고개를 들었다.
“잠이 필요한 손님들을 위해 오늘은 복숭아 모찌를 만들어 봐야겠어요. 밤에 딴 복숭아는 특히 잠이 많으니까요.”
비밀을 품고 있는 신선한 과일들
여인이 모찌가게의 뒷문을 열었다. 문 너머, 달빛 아래 작은 밭이 펼쳐졌다. 귤이 열리는 나무와 포도가 주렁주렁 매달린 넝쿨, 수많은 과일 나무들이 바람에 흔들렸다. 작은 들판엔 달에 익는 풀들, 흙더미에 몸을 꽁꽁 숨기고 있는 야채들 그리고 눈에 띄지 않는 들국화 뿌리까지 자리했다.
여인은 바구니를 들고 천천히 그 사이를 걸었다. 흙을 건드리는 소리, 작은 발소리, 잎을 스치는 손끝.
“오늘은 어떤 모찌를 만들어볼까요?”
말린 귤껍질을 만들기 위해 귤 하나, 체리 나무에서 잘 익은 열매를 땄다. 그리고 깊은 잠에 빠진 복숭아. 수확은 늘 많지 않다. 모찌 하나에 들어갈 만큼만. 바구니가 반쯤 찼을 즈음, 여인은 고개를 들었다. 가게 굴뚝 위, 연기 한 줄기가 길게 밤하늘로 뻗고 있었다. 막 지펴진 찜기 속 반죽이 오늘 올 손님을 기다리며 천천히 부풀기 시작했다.
당신의 마음을 채워줄 몽실모찌의 첫 번째 이야기가 시작됩니다.
이제 찜기 속 반죽이 다 되었습니다. 오늘 당신의 고단한 마음을 채워줄 모찌는 무엇입니까?